Prodotti di stagione

Retrouvez notre sélection
des produits de saison  

Carpaccio di Tirolo

Un carpaccio de speck, champignons de Paris, parmigiano reggiano DOP, parsemé de fleurs de câpres, ciboulette et citron.

Bella come la Zucca

Sur une base de velouté de potiron, mozzarella fior di latte et gorgonzola DOP, cette pizza de saison est parsemée de speck, poivrons grillés, pousses d’épinard et noisettes grillées.

Calzoncini con mela

Mini calzones farcies d’une compotée de pomme, cannelle et miel

Insalata Amalfi

Composée d’une base de mesclun garnie d’une crémeuse stracciatella des Pouilles parsemée de croquantes noisettes concassées à la truffe, de speck, tomates datterino, champignons émincés, Parmeggiano reggiano DOP et fleurs de câpres.

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Il vesuvio

Le Vésuve trône majestueusement dans la région de Naples. De part l’origine de son nom Piperno en a fait son emblème

Pizzeria Napoletana

Fière de son patrimoine culinaire, la pizza non pas italienne, mais napolitaine.

Condivisione

En famille, entre amis de grandes tablées qui rassemblent les générations et donnent des envies de fous rire et de blablabla

incredible

Des produits bruts venant des plus beaux terroirs d’Italie, pour des recettes gourmandes et authentiques

pâte à pizza

Piperno,
l’authenticité italienne

Piperno est né du désir de partager des moments de rire et d’amour autour de la table. Parce que pour nous, la cuisine, c’est de l’amour dans la confection et du partage dans la dégustation!

Si l’on s’attache à vous servir des ingrédients brut de qualité issus des plus beaux terroirs italiens, c’est avant tout pour vous faire vivre des petits instants de plaisir simples, accessibles mais ô combien précieux.